先上成品图哦！

制作蒜苔肉丝的材料 蒜苔、猪肉(瘦)、泡辣椒、姜米、盐、郫县豆瓣。 肉丝里加入一点水淀粉和少许的盐码味待用 热锅，倒油，油辣后把码好味的肉丝倒入锅里划散后，加入姜米、泡辣椒、蒜苔炒两下后加入少许的水烘一下就可以起锅装盘了。

最后上两张美图哦！

哈哈哈哈