李孃孃爱厨房之一一蒜苔炒肉丝
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制作蒜苔肉丝的材料 蒜苔、猪肉(瘦)、泡辣椒、姜米、盐、郫县豆瓣。 肉丝里加入一点水淀粉和少许的盐码味待用 热锅,倒油,油辣后把码好味的肉丝倒入锅里划散后,加入姜米、泡辣椒、蒜苔炒两下后加入少许的水烘一下就可以起锅装盘了。
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哈哈哈哈
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-09
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