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西兰花圣诞树(3/11)
西兰花焯水，过凉，备用。（西兰花的梗不要留的太长，短些一会比较好摆造型）
蔬菜粒焯水，备用。
西兰花的梗焯水备用。虽然口感不好，不能吃，但用它做树干，也不能生着放盘子里啊！
准备酱油、蚝油、水淀粉，混合在一起
待油烧热，西兰花入锅翻炒。
加入混合的料汁，继续翻炒片刻，关火。
把“树干”稍作整形，摆入盘中。
从锅中挑出比较绿的西兰花
摆出树的形状。要把花梗藏起来，还挺不容易的。
将蔬菜粒码上。
最后把锅中的汁淋上，大功告成！