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汤圆(4/11)
准备食材,糯米粉,黑芝麻,核桃,糖粉,红糖,炼乳
把核桃碾碎备用
把黑芝麻放入锅中小火翻炒
把炒好的黑芝麻和碾压碎后的核桃放进料理机里磨碎
把打碎的黑芝麻陷里放入炼奶,糖粉,红糖少量(依据自己口味放入),还可放入少量黄油增加其汤汁
把糯米粉加水混合好,并揉成小坨备用
把黑芝麻陷揉成小圆球备用,先把陷揉好到时候包的时候就不会把陷弄到皮上,包出来的皮是白的
把陷放入压平的糯米皮上
用双手
包好的汤圆成形啦
放入锅中煮5—10分钟后即可出锅了,再配上少量米酒,一碗美味的自制营养健康的米酒汤圆就完成啦