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色相饱满的回锅肉(5/8)
五花肉用水煮10分钟左右，用筷子插一下，肉皮软了就可以起锅了
五花肉放凉切片，豆干切丝
青椒切丝
大蒜切丁，生姜切丝
热锅放油，五花肉煸炒出油后，加入大蒜，生姜炒香
依次加入青椒，豆干，盐。煸炒入味后起锅就好啦
来个特写
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