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干煸麻辣牛肉(0/5)
把牛肉切成2—3厘米的薄片
锅中倒入油，比平时炒菜的分量多一点就可以
油温烧到八成热时倒入牛肉
要不停的翻炒，直到把牛肉煸干，喜欢吃软点的可以少煸会
煸好的牛肉直接放入花椒粉、辣椒粉、盐、鸡精、糖，翻炒几下就可以出锅了