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金枪鱼西红柿意面(4/9)
分割冰冻的金枪鱼。
分割后放入保鲜袋里口扎紧放在温水里解冻，解冻完稍微清洗一下用刀切碎，放黑胡椒粉、料酒、鲜酱油、盐腌制一下。
材料备好。
水烧开放意面，倒入些橄榄油（为了防粘）煮3、4分钟，焖在锅里。
锅内起橄榄油，放入洋葱粒炒香。
放入西红柿粒翻炒至软，放人番茄酱、意大利香料、黑胡椒粉翻炒，加人些水。
将腌制好的金枪鱼碎倒入翻拌，最后放入奶酪片翻拌至奶酪片融化关火。
焖的意面也熟了捞出。
成品。