准备好材料。红萝卜(自家种的),玉米,红葱头,葱段这几样都切粒。鸡蛋里加一点盐搅均,这包香肠我用了6条,也是切成粒,其他香肠也行,如果家里有鱼蛋也切粒加进去也很好哟!
红葱头爆香后,放入隔夜白饭炒散,蛋液里加点盐搅均,饭炒散后加入蛋液快速炒到每粒饭都粘有蛋液!
将炒好的饭用大碗装好,不用洗锅(嘻嘻,我是没洗),加油,放入红萝卜粒,玉米粒和香肠粒炒熟,如果怕太干,炒时弄一点点,是一点点水喲,放进去炒!
炒到差不多了就加入葱粒和少许酱油再继续炒几下就OK!
上图!好看吧!跟着兴妈做美食,包成功!嘻嘻,,,!