安装App
西红柿炖牛腩(3/4)
将西红柿切丁,葱切小段。
锅内放入少量油,等油开后放入少许葱小段爆香,然后放入西红柿丁,翻炒一会后加入番茄酱,继续翻炒。
加少许牛肉高汤(没有可以直接加水),然后放入牛腩粒(我这里是煮熟的牛肉粒,所以可以大大减少炖的时间),炖大概十分钟左右,在快出锅时,放入调味料。
这样,一道快手西红柿炖牛腩就完成啦。