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黑胡椒口蘑(9/10)
主料：口蘑，黄油
口蘑洗刷干净，要小心清洗别损坏口蘑外型。
不粘锅放入黄油中小火化开。
锅内起小泡沫即可。
口蘑平铺锅内，煎至略微出水即可。
少量盐均匀的洒在口蘑上（盐要少因为后面还要再放入一次盐）
黑胡椒研磨洒在口蘑上，量随个人喜欢添加。
口蘑翻面，这样口蘑两面受热均匀，也比较入味。
煎至口蘑里充满汤汁重复洒盐和黑胡椒就可以出锅了。
没有漂亮的摆盘，却有无比的鲜美。