黑胡椒口蘑
超级简单的做法味道却很惊艳。
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步骤1/10
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主料:口蘑,黄油
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步骤2/10
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口蘑洗刷干净,要小心清洗别损坏口蘑外型。
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步骤3/10
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不粘锅放入黄油中小火化开。
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步骤4/10
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锅内起小泡沫即可。
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步骤5/10
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口蘑平铺锅内,煎至略微出水即可。
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步骤6/10
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少量盐均匀的洒在口蘑上(盐要少因为后面还要再放入一次盐)
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步骤7/10
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黑胡椒研磨洒在口蘑上,量随个人喜欢添加。
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步骤8/10
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口蘑翻面,这样口蘑两面受热均匀,也比较入味。
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步骤9/10
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煎至口蘑里充满汤汁重复洒盐和黑胡椒就可以出锅了。
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最后一步
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没有漂亮的摆盘,却有无比的鲜美。
黄油要用中小火不然会糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-04
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