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快手菜之椒香鸡蛋酱(1/4)
全部食材大集合~（这里葱用多了，以这个长度取一半即可。）将尖椒和大葱均切成丁
黄豆酱和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀
将尖椒丁、大葱碎混进鸡蛋酱里，并加入少许盐。
装到不锈钢（传热快）的碗里，放电饭锅屉上蒸约半个小时（饭熟时即可。）