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红枣水果银耳羹(
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银耳置于容器中,用冷水泡发。清洗干净
把银耳放入锅中,加入三倍的水,用大火煮开
水沸后调小火,慢炖1~2小时,直到银耳浓稠,就是胶质被煮出来了。
加大枣煮十分钟。喜欢入味一些的可以提前半小时放入锅中,把红枣煮烂
起锅后,把火龙果去皮,切小块,放入锅中
要吃的时候,就把银耳用小碗盛出,等稍凉以后,适当地加入蜂蜜调匀。通常两汤匙就足够了,视你盛出的银耳和汤的量来定。记得火龙果和大枣都有甜味,加蜂蜜的时候先尝一尝再逐量添加^_^
美味的红枣水果银耳汤就可以吃啦!