日式豆腐鲜虾汤(
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准备好虾子10只,我因为用的干虾,所以前一天用热水泡好。
豆腐200g左右,
将豆腐切成小方块。
小番茄切成十字状的小口,便于煮熟。
紫菜一块,
紫菜撕成一小条,一小条的。
虾子放油锅爆炒,煸香。
放入切好的小番茄,加点盐,煮出汁。
倒入放好豆腐的小锅中。
小火煮一下,放入撕好的紫菜条,即可。