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杨枝甘露(
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准备食材。(芒果、草莓切丁,挑选几块切的漂亮的,用于表面装饰,其余芒果放入料理机。)
牛奶、椰浆、白砂糖、芒果放入料理机搅打15秒左右,搅打至浓缩无颗粒,放入冰箱冷藏待用。
沸水中倒入小西米,小火煮20分钟左右,再焖5分钟左右,到完全透明,凉水中沥下。
取出芒果椰浆汁与煮好的小西米混合,表面放上芒果、草莓、柚子点缀装饰即可。