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蛋黄饼干(3/10)
两个蛋黄和一个鸡蛋混合一起，加3分之1糖，打蛋器打发
打到粘稠再加一半糖
最后加糖
打发成奶油状
直到打至提起不轻易掉落
面粉过筛
快速搅拌
烤盘铺油纸，用面糊倒入裱花袋，挤出小面饼
烤箱160度，15分钟左右
出炉凉凉，酥脆香甜