其实煲汤真的很简单,只需要准备好食材,放进锅里就可以开始煲了。
食材:
1.猪骨头用盐腌制,放多点盐去腌制。(腌制时间6小时以上)
2.粉葛切块。
3.蜜枣,4颗。
步骤:
1⃣将腌制好的咸猪骨用水冲洗一遍,记得一定要冲洗掉,不然煲出的汤会咸到苦。
2⃣往汤锅里面加水,尽量多点,因为要煲3个钟头,水多一点才不会烧到。
3⃣将食材全都倒入锅里,大火煮开之后转小火。
4⃣半个小时搅一次汤底,以免粘锅,再者可以观察汤位。
ps1:3个钟头之后便完成此汤了,因为猪骨头用盐腌制过,所以正常来说是不需要再加盐了。
ps2:因为粉葛和蜜枣不好吃,所以可以直接不要吃。
其实煲汤真的很简单,只需要准备好食材,放进锅里就可以开始煲了。
食材:
1.猪骨头用盐腌制,放多点盐去腌制。(腌制时间6小时以上)
2.粉葛切块。
3.蜜枣,4颗。