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四喜丸子(4/5)
肉馅,加入木耳碎,香菇碎,葱,姜,五香粉,白胡椒面,盐,鸡精,鸡蛋一枚,顺一个方向搅上劲,加入淀粉
油至四,五成热时将丸子炸至金黄
将丸子捞出
上锅蒸15至20分
按自己口味淋上汁即可