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四喜丸子(1/5)
肉馅，加入木耳碎，香菇碎，葱，姜，五香粉，白胡椒面，盐，鸡精，鸡蛋一枚，顺一个方向搅上劲，加入淀粉
油至四，五成热时将丸子炸至金黄
将丸子捞出
上锅蒸15至20分
按自己口味淋上汁即可