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芹菜土豆滚猪肉配蛋包饭(
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①洗净切配(猪肉用淀粉米酒生抽腌制片刻)
②姜片过油-放水水开入土豆-土豆快熟入芹菜再入肉片-都熟透可起锅
③蛋液打散-锅内入黄油滩蛋饼-饭拌入折叠蛋饼可起锅
④根据个人口味(可淋上茄汁)