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彩蔬拌饭(6/16)
牛里脊肉切丝。
放生抽、料酒、生粉、胡椒粉适量腌制20分钟左右。
用电饭锅按平常做饭程序，把米饭煮上。
胡萝卜切丁。
土豆切丁。
洋葱切小块。
西兰花切小朵。
青豆洗好备用。
蒜苗切段。
锅里放油，炒熟牛肉丝。盛出备用。
锅里再放油，爆香姜米，蒜瓣，豆豉。
放入蒜苗爆香。
放如所有准备好的蔬菜炒香。注意不是炒熟哟！炒一两分钟就可以了。盛出备用。
这时，电饭煲大约煮饭到一半时间。打开电饭煲。把牛肉丝倒下去。
把炒香的蔬菜倒下去。盖上锅盖继续煮饭。
正常的煮饭时间到了后，焖一会儿。大开锅盖，搅拌，和匀饭菜。开吃。一锅端，简单，营养。