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茨菇烧五花肉(9/9)
茨菇和五花肉过开水
调味料
准备好
红油 色拉油 辣油 花椒油混合，锅烧热放五花肉煸炒片刻，加入姜葱料酒炒3分钟
放茨菇一起炒片刻
分别加入六月鲜 南乳汁 蚝油 糖 翻炒
加水，盖过一厘米，高火煮五分钟，改小火10-15分钟，然后高火收汁
收完汁了，我没放盐和味精，味极鲜酱油很鲜的。吃咸的朋友可以稍稍放一点。
冬天可以放砂锅里加热后吃，不会凉。