茨菇烧五花肉
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步骤1/9
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茨菇和五花肉过开水
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步骤2/9
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调味料
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步骤3/9
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准备好
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步骤4/9
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红油 色拉油 辣油 花椒油混合,锅烧热放五花肉煸炒片刻,加入姜葱料酒炒3分钟
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步骤5/9
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放茨菇一起炒片刻
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步骤6/9
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分别加入六月鲜 南乳汁 蚝油 糖 翻炒
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步骤7/9
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加水,盖过一厘米,高火煮五分钟,改小火10-15分钟,然后高火收汁
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步骤8/9
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收完汁了,我没放盐和味精,味极鲜酱油很鲜的。吃咸的朋友可以稍稍放一点。
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最后一步
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冬天可以放砂锅里加热后吃,不会凉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-21
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