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自家美食之~广东盆菜(4/12)
所有的干货都需要提前浸泡，尤其是干鲍鱼，干鱿鱼，冬菇等。
萝卜切片
浸泡腐竹
干鱿鱼浸泡好后切片
客家酿豆腐
花胶+鲍鱼熬汤底
准备一个大铁锅，最底层放姜片，第二层放萝卜片
陆续铺上各种材料（注意鸡鸭都是事先蒸熟的）
继续往上叠加
基本上需要煮熟的材料都已铺放完毕。
最上面一层放海鲜
加入刚才熬好的汤底煮熟即可，不要煮太久噢，北极贝和虾太熟都不好吃了。煮熟后加入香菜。