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过年早点~补铁又补钙的麻酱盘龙大饼(4/13)
白糖,面粉,酵母温水和面,头天晚上揉好,放进冰箱。
第二天起来,面团排气,分成两份。擀成大长片。
涂抹芝麻酱
再撒红糖
从一边卷起来。
收口捏紧
两个手向反方向搓一下
慢慢盘起来
再卷
尾巴 藏起来
稍微按扁一点
撒少量芝麻,上锅煎至两面金黄即可。配豆浆或者牛奶都很好吃哦。
成品图来一张吧,萌萌急着吃,没办法摆盘啥的了,灶台上拍一张萌萌就开抓了。