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蜂蜜柚子茶(4/5)
选取一个较重的关西蜜柚（忘记拍照了上网找一张）
柚子皮切丝去掉白瓤（发苦的主要因素就是白瓤），柚子掰碎。
将切好的皮加入适当的盐腌制15分钟后，与柚子肉一起放入锅内，加入农夫山泉，刚刚没过柚子为宜。
煮沸后转小火，炖1小时。（注意时刻搅拌，防止干锅。）
待柚子茶快凉时，加入蜂蜜。放入冰箱贮存3天后大功告成！