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蜂蜜柚子茶的做法

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蜂蜜柚子茶

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春节到了，各种肉食，各种喝酒，虚火上升应该败败火，蜂蜜柚子茶清火又润肠，美容效果可以想见啦。故在二十九这天做好以备假期使用。

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1小时以上 | 切墩(初级)

关西蜜柚 1个

、

冰糖 100g

、

蜂蜜 250g

、

农夫山泉 500ml

、

咸盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
选取一个较重的关西蜜柚（忘记拍照了上网找一张）
步骤2/5 点击查看大图
柚子皮切丝去掉白瓤（发苦的主要因素就是白瓤），柚子掰碎。
步骤3/5 点击查看大图
将切好的皮加入适当的盐腌制15分钟后，与柚子肉一起放入锅内，加入农夫山泉，刚刚没过柚子为宜。
步骤4/5 点击查看大图
煮沸后转小火，炖1小时。（注意时刻搅拌，防止干锅。）
最后一步点击查看大图
待柚子茶快凉时，加入蜂蜜。放入冰箱贮存3天后大功告成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-17

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