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巧克力草莓裸蛋糕(2/6)
制作蛋糕胚，完全忘记拍照了，就是按照戚风蛋糕的方法做，分蛋后把水油粉类都放进蛋黄中拌匀。蛋清加几滴柠檬汁后加糖打发，然后两个合并，160度30分钟，3个蛋的6寸蛋糕很厚，需要烤的时间长一些，熟了以后分片，分了3片
淡奶油加糖打发
装进裱花袋
一片蛋糕一片奶油然后摆水果
三层好了，下面两层奶油有点多，最上面的少了，挤得时候需要平均一些
再来一张正面的～