安装App
糖醋肉片（酸甜口味）(5/5)
先把肉切成薄片，差不多4毫米左右。
然后把肉片切好了放入一个容器里，打入一个鸡蛋些许蚝油，搅拌腌制一下，蚝油不要太多哦
再把淀粉倒入一个干净的盘子里，把肉片一片片均匀的裹上淀粉。接着锅里烧油，6成热的时候开始放肉片，小火满满一炸
看肉片炸制成浅黄捞出，把油温继续加热，冒烟了在一次放入肉片，炸一下就捞出来，这步是为了肉片会酥脆一点
最后开始做汁，把锅里倒入半碗水烧开，加入白糖跟醋，我建议两勺白糖一勺醋，稍微加点番茄酱，最后加入水淀粉勾芡，最后在把之前炸好的肉倒入汤汁里搅拌一下，OK了，美美的糖醋肉片就做好了。