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之蒜苗炒鱿鱼#菁选酱油试用#(4/11)
把鱿鱼外层的膜撕去洗净，准备菁选酱油、姜片
把鱿鱼切花刀
锅里烧开水放入鱿鱼烫一下
捞出浸泡在凉水中
蒜苗切好
取一碗用适量菁选酱油、蚝油、料酒、醋调成料汁备用
热油锅爆香姜片、蒜头
放入鱿鱼大火快速翻炒片刻
淋入料汁翻炒均匀
放入蒜苗翻炒断生即可
成品