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醋溜白菜(
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白菜梆子,也可以用娃娃菜炒这道菜.
干辣椒和蒜瓣,蒜瓣切片和碎都可以!
热锅凉油下入姜片,倒入控干水的白菜翻炒几下放入干辣椒和蒜,翻炒几下,倒入醋,酱油各一大勺,一点点糖和盐和鸡精,翻炒10几下,出锅!
醋溜~大白菜!