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#菁选酱油试用之烧鸡翅鸡翅根(7/8)
第一步忘记拍摄了,就用我拍摄的材料图代替了 首先锅中作上热水,然后放上一勺料酒,水开后下入鸡翅炒一下,时间不用太长,颜色变成白色就可以了
第二步,锅中做热油,然后放上一勺白糖,炒糖色,拍糊了就没有拍摄,紧接着导入炒好的鸡翅
第三步,将葱,姜片,蒜,花椒,大料倒入,放上1勺菁选酱油后快速翻炒
咱们中的菁选酱油再次拍摄一张照片
在大火翻炒一会儿,中间放上2勺的白酒去腥,而且可以再根据颜色加一些红烧酱油
赶紧做一壶热水,毕竟老话说凉水鱼热水肉,炖肉一定要用热水,导入锅中,再放上一些酱油调一下色,然后在放上
然后盖上锅盖炖煮收汁,收汁前放上适量的盐
收汁后的鸡翅鸡翅根,菁选酱油的品质不错,太幸运了