安装App
芒果蛋挞【Mosquito私家小厨】(2/12)
将淡奶油、牛奶、白糖放入奶锅中
小火加热，不断搅拌至白糖溶化，关火，等待液体放凉
把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，只取蛋黄
放入放凉了的液体中，搅拌均匀
筛子筛入低筋面粉，搅拌均匀
再将液体放入筛子中过滤到另个碗中
过滤好的蛋挞液，很平滑
芒果切小丁，这时可以开始预热烤箱了
12个蛋挞皮放在烤盘上，将蔓越莓干和芒果分别放在蛋挞皮中，做出两种口味（蔓越莓蛋挞和芒果蛋挞）
将蛋挞液倒入蛋挞皮中至8-9分满
放入预热好的烤箱，200度，15分钟
完成啦~很简单吧~