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清蒸鲈鱼炖豆腐(2/7)
已经做好的清蒸鲈鱼，加水
炒锅里加水，适量
豆腐一斤（好像一般都是一斤这么一块儿）
按照个人喜好切豆腐块，我比较喜欢吃小块的，所以切的小一些~
开大火煮鲈鱼，待汤水熬成这种乳白色，就可以放豆腐了
将豆腐加入到炒锅里
这么大小的勺子，我放了两勺盐，因为之前做清蒸鲈鱼的时候已经放过盐了，所以不需要放太多，要是把握不好量，就尝一下，之后小火再煮一下，开锅就可以吃了✔