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脑残版牛排(不喜勿喷)(
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哈哈,一大盆,我寻思没事瞎整点吃吧
拿出一小块,用刀背拍拍拍,哈哈,我就是瞎做,还真挺好吃
这样
放入酱油,什么都行的牌子
牛肉和酱油适量胡椒粉放入塑料袋里,这样不会太脏,,肉揉揉
看看,挺入味的,然后放入蛋清,伴伴,让他吸收
剩下的蛋清我和蛋黄放在一起做手抓饼了,你们自己安排吧,这是把蛋清率出去之后的
热锅热油
煎
出来了好多水,我就把牛肉拿出来了,刷锅,
拿出来的牛肉,还没熟
用纸吸去水,因为一会还要煎我比较爱吃硬的,如果喜欢软的就不用吸
同上
看有点焦了撒上孜然
辣椒粉,因人而异
出锅
下面的是手抓饼,还有白菜,我怕太腻,超级好吃,,,收藏超过1000我就发手抓饼的步骤,哈哈哈