脑残版牛排（不喜勿喷）
这个是我瞎做的我不懂任何美食技巧，所以不要评论哪里哪里不对，做美食本来就是随心所欲快快乐乐的是，只要用心的即使是什么都不会，即使是脑残，做出来的也超级好吃
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步骤1/17
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哈哈，一大盆，我寻思没事瞎整点吃吧
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步骤2/17
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拿出一小块，用刀背拍拍拍，哈哈，我就是瞎做，还真挺好吃
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这样
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放入酱油，什么都行的牌子
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步骤5/17
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牛肉和酱油适量胡椒粉放入塑料袋里，这样不会太脏，，肉揉揉
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步骤6/17
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看看，挺入味的，然后放入蛋清，伴伴，让他吸收
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步骤7/17
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剩下的蛋清我和蛋黄放在一起做手抓饼了，你们自己安排吧，这是把蛋清率出去之后的
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步骤8/17
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热锅热油
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步骤9/17
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煎
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步骤10/17
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出来了好多水，我就把牛肉拿出来了，刷锅，
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步骤11/17
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拿出来的牛肉，还没熟
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步骤12/17
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用纸吸去水，因为一会还要煎我比较爱吃硬的，如果喜欢软的就不用吸
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步骤13/17
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同上
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步骤14/17
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看有点焦了撒上孜然
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步骤15/17
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辣椒粉，因人而异
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步骤16/17
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出锅
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最后一步
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下面的是手抓饼，还有白菜，我怕太腻，超级好吃，，，收藏超过1000我就发手抓饼的步骤，哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-12
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