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蒜蓉粉丝蒸虾(11/12)
先用温水泡开粉丝 要完全泡开一会蒸的时候才不会干
泡粉丝的时间我们来弄虾吧 把虾去掉头部洗干净
接着就是把虾开边的步骤了 从头部开始 切成图片的样子
顺便把虾肠去掉
全部都开完边后 用适量盐腌一下
把粉丝加少许盐调味 薄薄的垫一层在底 （我泡太多了 为免太浪费就全铺上去也不影响）上面摆虾 如图尾巴朝上 有顺序的排列
摆完一圈 看 是不是很好看
还剩几只就放中间吧
撒上蒜蓉 尽量让每只虾都有
大火蒸5、6分钟
然后烧热油 淋上去
如果喜欢可以淋少许酱油上去也非常美味哦 看 如此高上大的卖相 是不是令人食指大动啊