蒜蓉粉丝蒸虾
这道菜是我老公喜欢的一道菜 味鲜甜 有浓郁的蒜香
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步骤1/12
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先用温水泡开粉丝 要完全泡开一会蒸的时候才不会干
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步骤2/12
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泡粉丝的时间我们来弄虾吧 把虾去掉头部洗干净
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步骤3/12
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接着就是把虾开边的步骤了 从头部开始 切成图片的样子
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步骤4/12
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顺便把虾肠去掉
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步骤5/12
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全部都开完边后 用适量盐腌一下
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步骤6/12
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把粉丝加少许盐调味 薄薄的垫一层在底 （我泡太多了 为免太浪费就全铺上去也不影响）上面摆虾 如图尾巴朝上 有顺序的排列
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步骤7/12
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摆完一圈 看 是不是很好看
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步骤8/12
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还剩几只就放中间吧
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步骤9/12
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撒上蒜蓉 尽量让每只虾都有
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步骤10/12
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大火蒸5、6分钟
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步骤11/12
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然后烧热油 淋上去
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最后一步
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如果喜欢可以淋少许酱油上去也非常美味哦 看 如此高上大的卖相 是不是令人食指大动啊
虾开边时要小心手哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-12
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