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家庭黑椒牛排套餐(4/4)
材料大集合，牛肉洗净后用擀面杖敲打松散后用盐 味达美酱油 黑胡椒粉 蚝油腌制半小时，火腿肠切段意大利面串五根。锅里烧开水后加盐把意大利面先煮熟捞起过凉水备用。
平底锅倒入适量玉米油后放入牛排煎至五成左右时，把鸡蛋打入一起煎，快些。
煎个八九分熟装盘，放意大利面和披萨酱，“自制披萨酱我菜谱里有在这就不说了”牛排上在挤上些黑胡椒酱，成了！老公说跟西餐厅里的牛排有一拼，就是还没卖相，下次争取盘子刀叉 花朵都要有。
老公又用煎牛排的油煎了根火腿肠。