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蜜汁猪肉脯(9/10)
猪肉去掉筋、皮，洗干净，切好。
放到绞肉机搅碎，搅碎点。
加入耗油，盐，味精调味，拌匀，顺一个方向一直搅拌，这样才会筋道，口感好。
把锡纸铺在烤盘上，用刷子刷上一层油。（不刷油会粘盘哦）
把肉糜铺上烤盘，上面盖保鲜膜或者保鲜袋。
用擀面杖擀匀，尽量厚薄一致，不然不好烤。
放入烤箱，200度烤10分钟。
时间到后取出来刷一层蜂蜜，洒上一层芝麻，将肉片架在烤架上，放入烤箱继续烤十分钟。
出烤箱，用剪刀剪成一块一块的，成品。
成品。