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韩式炒杂菜(9/9)
粉丝泡发,根据粉丝粗细自己决定时间哦~
牛肉切丝,加入半勺蒜泥、2勺酱油、1勺糖,搅拌均匀、腌制备用。勺子大小参考右图
洋葱、胡萝卜切丝备用,香菇、菠菜洗净,过水焯后攥干水分备用
香菇切片后加入1勺酱油、半勺糖、半勺香油,拌匀备用
锅中放少许油,分别炒熟洋葱、胡萝卜、牛肉、香菇(建议洋葱可以稍微生一点,味道会更好)
粉丝煮熟后过凉水并控干
在粉丝中加入香菇和肉,然后加入2勺酱油、1勺糖后拌匀
放入之前准备好的蔬菜,加入4勺酱油、1勺糖、半勺香油、1勺芝麻后拌匀就可以开吃啦
希望你所有的努力都会得到好结果,也希望这个菜谱可以给准备做或者做了这道菜的你最大的启发