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韩式炒杂菜的做法

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韩式炒杂菜

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讲真不亲自试一下都不知道这个菜有多好吃反正是我从来没吃过的味道虽然看起来跟我们的凉菜差不多但是完全不一样这些调料融合在一起散发出的味道绝对让你欲罢不能一定不要错过呦～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

粉丝 250g

、

洋葱 150g

、

胡萝卜 100g

、

香菇 100g

、

菠菜 100g

、

牛肉 200g

、

酱油、糖、蒜泥、食用油、香油、芝麻勺子

烹饪步骤

步骤1/9
粉丝泡发，根据粉丝粗细自己决定时间哦～
步骤2/9 点击查看大图
牛肉切丝，加入半勺蒜泥、2勺酱油、1勺糖，搅拌均匀、腌制备用。勺子大小参考右图
步骤3/9
洋葱、胡萝卜切丝备用，香菇、菠菜洗净，过水焯后攥干水分备用
步骤4/9 点击查看大图
香菇切片后加入1勺酱油、半勺糖、半勺香油，拌匀备用
步骤5/9
锅中放少许油，分别炒熟洋葱、胡萝卜、牛肉、香菇（建议洋葱可以稍微生一点，味道会更好）
步骤6/9
粉丝煮熟后过凉水并控干
步骤7/9 点击查看大图
在粉丝中加入香菇和肉，然后加入2勺酱油、1勺糖后拌匀
步骤8/9 点击查看大图
放入之前准备好的蔬菜，加入4勺酱油、1勺糖、半勺香油、1勺芝麻后拌匀就可以开吃啦
最后一步点击查看大图
希望你所有的努力都会得到好结果，也希望这个菜谱可以给准备做或者做了这道菜的你最大的启发

小贴士

跟着感觉走就对啦～用餐愉快～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-11

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