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红烧罗非鱼(5/7)
鱼先处理干净！内脏挖干净。
鱼杀干净后，加入盐腌制。下油锅炸。
这是炸好的罗非鱼！
生姜切丝，红萝卜斜刀切，葱切段。
锅里放油烧热后，下罗非鱼，葱姜，辣椒！加入豆果菁选酱油。
再加入点蒸鱼豉油。还有盐一点点。
起锅时，用湿淀粉加入料酒勾芡。