（前面忘记拍步骤了）白萝卜胡萝卜芹菜切好放一盘中，用刚刚煮沸的开水氽烫一下既用凉水冲洗凉干水放一边侍用（汆烫过可以加快入味也是杀掉细菌又快速能吃的秘诀哦）

剩下的材料全部切小块花椒不用切和盐、醋全部放一个盘里倒入开水，热泡到凉了，就是泡菜水了

把凉了的泡菜水加入之前待用的萝卜里，用密封盒或者罐子里保存，2小时可以开吃，放冰箱保存更爽口又耐放哦！