安装App
大喜大牛肉粉试用之牛肉腐竹粉丝(13/13)
先看看大喜大试用调味料：3袋牛肉粉
准备牛肉
把牛肉切碎，放料酒、橄榄油、酱油、牛肉粉、淀粉腌制。
准备腐竹、粉丝、娃娃菜
腐竹、粉丝分别泡水浸软
腐竹切均匀段
把粉丝和腐竹依次码在盘里，如图。
把腌好的牛肉碎也码在盘里，如图
牛肉上面放上姜蒜碎，放笼屉蒸
油热放蒜煸香，放剁椒炒香。
放一点水和盐，水开勾芡，放胡椒粉成汁儿。
把做好的汁儿淋在蒸好的牛肉腐竹粉丝上就行了
也可以把做好的牛肉腐竹粉丝放在焯过水的娃娃菜上面，完成摆盘。