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电饭煲蛋糕(3/7)
把食材全部准备好，鸡蛋蛋白和蛋黄分离。
打发蛋白，分三次加入白糖。
将蛋黄加入打发好的蛋白中搅拌均匀，划十字搅拌。然后将面粉过筛加入蛋糊中搅拌均匀。
将锅预热，锅底抹油
将面糊加入锅中，轻微振动几下，将面糊中的大气泡振出来。不然烤出来的蛋糕会出现大气泡。
我用的是九阳电压力锅有蛋糕功能就可以直接按到那个功能40分钟就可以了
做好之后蛋糕就可以出锅咯