电饭煲蛋糕
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步骤1/7
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把食材全部准备好,鸡蛋蛋白和蛋黄分离。
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步骤2/7
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打发蛋白,分三次加入白糖。
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步骤3/7
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将蛋黄加入打发好的蛋白中搅拌均匀,划十字搅拌。然后将面粉过筛加入蛋糊中搅拌均匀。
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步骤4/7
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将锅预热,锅底抹油
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步骤5/7
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将面糊加入锅中,轻微振动几下,将面糊中的大气泡振出来。不然烤出来的蛋糕会出现大气泡。
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步骤6/7
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我用的是九阳电压力锅有蛋糕功能就可以直接按到那个功能40分钟就可以了
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最后一步
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做好之后蛋糕就可以出锅咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-10
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