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黄油曲奇(
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黄油室温软化,加入糖粉和砂糖,电动打蛋器打到大白
分三次加入蛋液,并每一次都搅拌均匀才放入下一次蛋液
放入低粉,搅拌均匀,装入裱花袋,挤出
190度,10分钟,但是要注意,最后2分钟最好看着火,因为容易烤过了,如果时间每到,但是颜色已经好了,就可以停火了,出来的成品还是非常酥脆的。