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黄豆炖猪蹄(7/7)
猪脚剁成块，把猪脚洗干净。姜切片。
水烧开，倒入猪脚，煮五分钟，除去血沫。
倒油加热，加入八角、冰糖、姜片，冰糖融化后，倒入猪脚翻炒。
锅内加入酱油、料酒，给猪蹄上色。
猪蹄上色后，倒入高压锅，加水没过猪蹄。稍微多一点。炖30分钟。
开锅过掉上面的油。然后加入黄豆，加入一勺半的盐。继续高压锅炖十分钟。
出锅啦～⚈້͡ ໋͈ ૈ ˌ̫̮ ⚈້͡ ໋͈ ૈ❤