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蔓越莓曲奇(5/9)
拿出黄油切成条形状常温解冻,冬天难溶解可以用上吹风筒。
把蔓越莓切碎备好
打发好解冻的黄油,加入糖粉搅打,再加入鸡蛋搅拌,最后加入过筛低粉搅拌均匀
揉成这样的面团,再装入模具盒
没有模具盒自己随意做形状
放进冰箱冷冻一个小时为了切片不容易变形
摆盘
预热烤箱160度中层烤20分钟,每家烤箱功率不一样,自己根据调节
新鲜的蔓越莓饼干出炉了